Para el hemisferio Sur comienzan los preparativos de Huerta Otoño- Invierno, aquí te recomendamos una 10 opciones de hortalizas y te recordamos el post 1, 2, 3 Huerta, para recordar como comenzar.

El gran tema que diferencia una huerta o cultivos en los próximos meses es que los almácigos serán tus aliados para asegurar el crecimiento de plantas resistentes. Puedes hacer almácigos en potes de plástico, como yogur o helado o en macetas. También puedes probar hacer almácigos en cáscaras de huevo o con papel de diario.

Otro punto importante será estar atento a las heladas, para ello si cultivas cerca de muros corres menos riesgos ya que las plantas están más protegidas o puedes hacer techos para tus camas con una malla.

Foto del fantástico Blog: Foreverwherever, que da varias opciones para hacer almácigos en casa.

Hortalizas                             Indicaciones para cuando y cómo comenzar

Ajo                                        Sembrar dientes de ajo directo a la tierra, en otoño

Puerro                                   Sembrar directo a la tierra o hacer almácigos para transplantar, en otoño

Espinaca                               Sembrar directo, todo el año

Lechuga                                Sembrar directo, todo el año

Rábanos                                Sembrar directo, todo el año

Repollo                                 Hacer almácigos, otoño-invierno

Habas                                   Sembrar directo o hacer almácigos, otoño- invierno

Brócoli                                  Hacer almácigos, en otoño

Acelga                                  Hacer almácigos, en otoño

Zapallos de invierno             Hacer almácigos, en otoño

26 Comentarios

Huerta de Otoño- Invierno

0 M. dijo hace 2 años Soy un aprendíz en la agricultura urbana y, aprovechando lo interesante de este post, me gustaría saber si alguien me da un consejo relativo a cuándo es el momento para traspasar mis almácigos de lechuga, zanahorias y berejenas (están preciosos!!!!) al huerto (eso si vivo en el hemisferio norte, por lo que aquí estamos en plena primavera). Gracias!
M.

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0 diegosub dijo hace 2 años @ M.: Yo me voy fijando en la planta, cuando no tiene mas espacio para crecer o los nutrientes estan siendo acabados, las raices colapsan en el espacio y la planta cambia… con el tiempo a simple vista lo notarás.

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0 Lorena dijo hace 2 años Es un excelente dato, ya que casi siempre asociamos la siembra de plantas al inicio de la primavera.

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0 Cuec dijo hace 2 años Cuales son los “zapallos de invierno”?

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0 Antonio Ihl dijo hace 2 años @todos:
Por regla general, el trasplante debe realizarse una vez que ya hayan salido 2 “hojas verdaderas”. (al principio siempre salen dos hojas, las cuales no poseen la morfología de la planta adulta. Después de éstas salen las “hojas verdaderas”)

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0 M. dijo hace 2 años ¿Las cáscaras de huevo portan algún componente en especial al proceso de germinación se los almácigos?

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0 Maria Prieto dijo hace 2 años Sí, las cáscaras aportan un mínimo de calcio y se pueden moler alrededor de la planta al transplantarlas. La recomendación de de diegosub es buena: observa la planta. Dato clave es que hayan salido las hojas que aparecen cuando la planta ya germinó y demuestra su identidad, como pone Antoni, esas son las hojas verdaderas, que suelen salir cuando la planta ya mide 5 a 10 cms en almácigo, tamaño ideal de transplante! Para todas las estaciones son los mismos principios…Suerte!

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0 Maria Prieto dijo hace 2 años En estricto rigor, los zapallos de invierno son aquellos que se cosechan más entrado el otoño, o sea variedades que ya están en tierra y pueden ser cosechadas a fines de abril, en mayo y aun en junio. Eso dependería de cuando se hizo la siembra en huertas actuales.
Para los que tengan invernaderos, vale la pena probar sembrar zapallos ahora también.

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0 M. dijo hace 2 años Gracias! Muy buenas y claras respuestas. Después de algunos intentos fallidos, por fin me están resultando tanto mi huerto urbano como mis almácigos. Estoy emocionado como un padre primerizo.
M.

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0 danyelala dijo hace 2 años que bello es ver germinar una semillita, me alegra mucho el interes que hay por el tema y la generosidad con la informacion. SUERTE A TODOS CON SUS HUERTOS!!!

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0 Lily dijo hace 2 años Excelente! datos!

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0 gladis dijo hace 2 años ya tengo plantas de tomate daran ? estan cubiertos con nylon y media sombra

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0 MONICA dijo hace 2 años Hola!
Soy monica de San pedro bs as y le agradezco el cronograma de siembra otoño-invierno que exponen ya que me es muy útil a la hora de comprar semillas para realizar mi huerta en casa para consumo familiar.
Saludo a ustedes atte.

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1 Siembra de huerta en otoño e invierno (I) | Jardineria dijo hace 2 años […] veoverde Envía a Facebook / Envía a Twitter sas_pageid=’5601/36425?; // P

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0 Siembra de huerta en otoño e invierno (II) | Jardineria dijo hace 2 años […] veoverde Envía a Facebook / Envía a Twitter sas_pageid=’5601/36425?; // P

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0 santi dijo hace 1 año me sirvio para la escuela ya que tengo 10 años

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0 miguel dijo hace 1 año Hola y gracias por la oportunidad y por la ayuda, mi consulta es la siguiente, vivo en el extremo sur de la región de Magallanes, y tengo sembradas zanahorias en invernadero, las sembre muy juntas y no se si es posibre repicarlas, agradeceré su ayuda, gracias

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0 normi dijo hace 12 meses !!hola!! vivo en mar del plata , quiero saber si puedo sembrar en mi balcòn alguna semilla de zapallo y que es lo que tengo que tener en cuenta. desde ya muchas gracias

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0 liliana dijo hace 11 meses hola se puede hacer almacigo de zanahoria?y luego hacer el repique? para luego plantarlas?

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0 edith dijo hace 11 meses hola.quisiera saber si puedo sembrar semillas de tomates en invernadero? como trendria que hacer? muchas gracias

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0 edith dijo hace 11 meses hola ,quisiera saber si puedo sembrar semillas de tomates en un invernadero ?

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0 clauda dijo hace 10 meses amiga gracias por los datos aqui en mi valle arriba de la cordillera tenemos sol todo el año pero el frio en la noche penetra!, te agradecere si puedes dar mas consejos y tips para mejorar la huerta de aquellos que recien empezamos
mas vale tarde que nunca…

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0 norma emilce gonzalez dijo hace 8 meses hola quisiera saber si ustedes publican cursos a distancia para aprender hacer huerta organica en maceta saludo austed atte n.emilce espero contestacion

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0 Adriana dijo hace 7 meses Hola, comparto la opinion de los demas, por los datos y lo entrtenido que es ver germinar una semilla, yo tengo un pequeño huerto, pero no se como plantar los ajos…alguien me puede ayudar????? gracias

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0 antonia dijo hace 6 meses hola Adriana, mi abuela ponia los ajos en un lugar oscuro para que brotacen y despues los sembraba con los brotes hacia arriba

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0 Guillermo dijo hace 4 meses Hola, soy de Cordoba- Argentina, quisiera saber en que epocas puedo sembrar tomates para obtener una producion continua ( o sea dos ciclos de 150-180 dias por año). Se entiende?
Gracias

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Para el hemisferio Sur comienzan los preparativos de Huerta Otoño- Invierno, aquí te recomendamos una 10 opciones de hortalizas y te recordamos el post 1, 2, 3 Huerta, para recordar como comenzar.

El gran tema que diferencia una huerta o cultivos en los próximos meses es que los almácigos serán tus aliados para asegurar el crecimiento de plantas resistentes. Puedes hacer almácigos en potes de plástico, como yogur o helado o en macetas. También puedes probar hacer almácigos en cáscaras de huevo o con papel de diario.

Otro punto importante será estar atento a las heladas, para ello si cultivas cerca de muros corres menos riesgos ya que las plantas están más protegidas o puedes hacer techos para tus camas con una malla.

Foto del fantástico Blog: Foreverwherever, que da varias opciones para hacer almácigos en casa.

Hortalizas                             Indicaciones para cuando y cómo comenzar

Ajo                                        Sembrar dientes de ajo directo a la tierra, en otoño

Puerro                                   Sembrar directo a la tierra o hacer almácigos para transplantar, en otoño

Espinaca                               Sembrar directo, todo el año

Lechuga                                Sembrar directo, todo el año

Rábanos                                Sembrar directo, todo el año

Repollo                                 Hacer almácigos, otoño-invierno

Habas                                   Sembrar directo o hacer almácigos, otoño- invierno

Brócoli                                  Hacer almácigos, en otoño

Acelga                                  Hacer almácigos, en otoño

Zapallos de invierno             Hacer almácigos, en otoño